Ab sofort an jedem Dienstag und Donnerstag
100% Dinkelciabatta mit Süßwasseralgen und einer Kürbiskernkruste
Chlorella, wie sich die Süßwasseralge nennt, existiert bereits seit 2,5 Milliarden Jahren auf der Erde. Im Laufe dieser Zeit hat sie eine extreme Widerstandskraft und einen hohen Nährstoffgehalt (u.a. Proteine und Vitamine, Mineralstoffe, essentielle Fettsäuren uvm. ) entwickelt, weshalb sie als Nahrungsmittel hoch geschätzt wird.
Mit dieser grünen Färbung ist unser Ciabatta nicht nur an St. Patrick´s Day ein Hingucker.....
